Lær os at kende
Om Bækkels
Her kan du læse historien om Bækkels Gastronomi.
Velbekomme! Britt og Jesper Bækkel
Om os
Bækkels Gastronomi er et moderne cateringfirma, der har afsæt i stolte faglige håndværkstraditioner, hvor dejen er sur og råvaren frisk. Med andre ord mad, der afspejler den tid, vi lever i. Vi leverer madoplevelser, vi er stolte af, og det vil afspejle sig i den mad, I vil få leveret af os til jeres næste arrangement.
Kort sagt vi lever for mad!
Manden bag maden...
Har været kokkelev på Hotel Vinhuset. Derudover har han varetaget diverse kokkejobs i København samt været køkkenchef på bland andet Grand Hotel, Gentofte Hotel, Hotel Nørrevang, Restaurant Promenaden Tivoli, Hotel Kirstine Næstved samt Restaurant De Hvide Svaner og senest som med initiativtager og partner i Frimanns Gourmet som daglig leder og køkkenchef.
