Ost
- 3 gode oste med syltet rabarber og havtorn, oliven og hjemmebagt brød.
- Brie de Maux, Kongen over alle Brier, serveret med syltet nødder, oliven og kiks.
Desserter
- Fragilite med 2 slags chokolademousse, hindbær coulis og knas.
- Bækkel brownie med rabarbermousse og brændt hvid chokolade.
- Vanilje Panna Cotta med passionsfrugt sirup, skum og karameliseret nødder.
Natmad
- Slagterens hjemmelavet oksegriller med ost. serveret med brioche, BBQ sauce og æblechutny.
- Aspargessuppe med asparges og små kødboller, friskbagt flutes.
- Stor brioche med ribbensteg, hjemmesylt, mayo og rødkål.
Pris pr. kuvert.
Minimum 14 personer.
2 Retter. kr. 245,-
3 Retter. Kr. 307,-
4 Retter. Kr. 354,-
5 Retter. Kr. 399,-
6 Retter. Kr. 439,-