Bækkels Vinter menu kun kr. 199,-

Perioden 1. dec – 28. februar

Mousse af vores egen varmrøget laks på salater
med store rejer, fennikel salat og citron.

Koldhævet surdejs flute på ølandshvede.

Langtidsstegt kornfodret oksecuvette
Ung hane stegt med citron og timian.
Pasta penne med tomatsalsa og spinat.
Farvede salater med bagte rodfrugter og cafe dressing.
Salat med rosenkål, grillet peber og appelsin og honningdressing
Små stegte kartofler & kraftig rødvinssauce.

Chokolade Mazarin med hindbærmousse, hakket
Belgisk chokolade og tørret hindbær.

Kr 199,-
Min. 10 pers.