Bækkels Gastronomi er et moderne cateringfirma, der har afsæt i stolte faglige håndværkstraditioner, hvor dejen er sur og råvaren frisk. Med andre ord mad, der afspejler den tid, vi lever i. Vi leverer madoplevelser, vi er stolte af, og det vil afspejle sig i den mad, I vil få leveret af os til jeres næste arrangement. Kort sagt vi lever for mad!
Manden bag maden
kokkelev på Hotel Vinhuset. Diverse kokke job i Kbh. køkkenchef på bland andet. Grand hotel, Gentofte Hotel, Hotel Nørrevang, restaurant Promenaden Tivoli, Hotel Kirstine Næstved.
Restauratør De hvide svaner og senest som med initiativtager og partner i Frimanns Gourmet som daglig leder og køkkenchef.
Velbekomme!
Jesper Bækkel og Britt Seemann