Reception


Reception

Små lækre retter til din mærkedag, kollegas jubilæum eller firmaets årsdag.

Små håndvenlige retter til den lille sult sidst på dagen.

 

Receptions menuer

 

Sammensæt selv dine favoritter.
5 enheder kr. 110,-
7 enheder kr. 140,-
9 enheder kr. 170,-

 

  • Briochebolle med koldrøget laks, salat og syltet løgcreme.
     
  • Briochebolle syrlig salat pulled pork.
     
  • Mini croissant a la Club, kylling, bacon og mild karry dressing
     
  • friteret kylling Sticks vendt i panko og peanutmel serveret med hoisinsauce.
     
  • Spinattærte med laksemousse.
     
  • Kartoffelrøsti med creme af fynsk rygeost og radiser.
     
  • Små lune slagterdeller med cornichoner.
     
  • Sprøde kylling vinger fra Hopballe mølle med sesamdip
     
  • 2 slags mandler, lakrids og soya.
     
  • Små løgtærter med emmentaler.
     
  • Sprøde wantons med fyld af laksemoussline, sød chili og forårsløg.
     
  • Penne cotta au citron med crumble og maranges 
     
  • Kogt vaniljecreme med syltet sveskeblomme.
     
  • Små profiteroles med chokolade og hasselnødder.

 

Fra 20 personer.


Sammensæt selv dine favoritter.
5 enheder kr. 110,-
7 enheder kr. 140,-
9 enheder kr. 170,-

 

 

 

Vil du vide mere, er du velkommen til at kontakte os på telefon 23 20 23 82 eller mail info@baekkels.dk.

KONTAKT OS